‏إظهار الرسائل ذات التسميات حلويات. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات حلويات. إظهار كافة الرسائل

شنطة صناعة يدوية.Hand Made Bag

  شنطة صناعة يدوية بالكامل لهواة الحياكة بصنارة الكروشيه ما أجمل هذه الحقيبة ،عملية وحجمها مناسب لأغراضك،يمكنك صناعتها بنفسك وما تحتاجي إليه هو الخيوط القطنية الجميلة وصنارة كروشيه مناسبة، ومن بين الصور ستجدي البترونات اللازمة يمكنك اتباعها خطوة بخطوة بكل سهولة.

حياكة ممتعة!

شنطة صناعة يدوية

      

فطاير شهية. Delicious pastries

فطاير شهية مخبوزة بالفرن وتصلح العجينة للمالح وللحلو 
ويمكن ان تحشى بالتمر او اللبنة او القرفة او الحلقوم  اليكي المقادير والطريقة
المقادير : كوب حليب دافيء -نص كوب ماء دافيء -6 كوب طحين 
- 2 بيض - نص كوب سكر - نص كوب دهن
 - 2 ملعقة اكل خميرة - 1 ونص ملعقة اكل ملح



فطاير شهية

تحضير القطر بالفيديو


من اساسيات الحلويات العربية القطر او الشربات
اليكي طريقة تحضيره بالفيديو
الصورة تعبيرية من النت



أرز بالحليب لكن بالفرن

كلنا بنعرف ارز بالحليب من اطيب انواع الحلا الباردة
مغذية ومشبعة يحبها الكبار والصغار ..لكن حعلمك طريقة ارز بالحليب
بالفرن....بالفرن
المقادير:



استغلي بقايا الخبز ولا ترميه

كميات من الخبز تتكوم وممكن تعملك مشكلة
من غير الممكن ان تقدميه ثانية ومن غير الممكن ان ترميها
لا تشغلي بالك ...اليكي طريقتين لاستغلال الخبز الناشف
واحدة للقلي وواحدة كحلا لذيذ يقدم مع الآيسكريم او مع فواكه الصيف



تشيز كيك بالكراميل.Cheesecake with Caramel

من ألذ الحلويات الباردة يمكنك تحضيرها بسرعة وسهولة
ومناسبة لتخفيف اجواء الصيف الحارة - تشيز كيك بالكاراميل -

المقادير :


تشيز كيك



معمول بالسميد في العيد.Semolina cakes


 بعد تقديم وصفة معمول بالطحين اليكي وصفة معمول بالسميد من اطيب الحلويات
المرتبطة بالعيد .مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لـ30 شخص





معمول بالسميد

دونات بالفرن .Baked Doughnuts


دونات في الفرن شهية جدا ولذيذة على طريقة منال العالم

وقت الطهي 15 دقيقة وتكفي اربعة اشخاص


دونات بالفرن

جاتوه بألوان قوس قزح

قالب كيك عادي أضيفي الى الوصفة الوان مسموح اضافتها للغذاء تجديها في محلات الحلويات
طبعا اختاري الوان قوس قزح السبعة ..اقسمي الخليط قسمين ،قسم اتركيه باللون الابيض واسكبيه
في قالب الخبز والقسم الآخر قسميه الى سبعة اقسام واخلطي كل لون مع قسم في صحن مستقل ..
انقلي كل لون من الخليط الى كيس نايلون لتسكبي المحتويات الى قالب الكيك بكل ترتيب
 رتبي الطبقات الملونة فوق بعض في القالب ،اخبزي القالب في الفرن وبعد النضج دعيه يبرد
ازيلي قمة القالب وابدئي بوضع الكريما الخضراء (للحصول على الكريما الخضراء : اضيفي بضع نقاط
من الصبغة الخضراء للكريما المخفوقة ) وهاهو قالب الكيك الأخضر اصبح جاهزا جربي هذا القالب في
البازارات الخيرية وستجدي اقبال من الكبار قبل الاطفال لتناول قضمة من هذا القالب الغريب !














كيكة الجبن بالفول السوداني

كيكة الجبن بالفول السوداني

الطاهي
نقدم لكِ اليوم طريقة عمل كيك الجبن بالفول السوداني من مطبخ الشيف أسامة السيد، جربيها وأخبرينا عن النتيجة.


كيك الجبن بالفول السوداني
 

كيكة الجوز والقهوة لحورية المطبخ

كيكة الجوز والقهوة لحورية المطبخ

وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 35 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص
طريقة عمل كيكة الجوز والقهوة لحورية المطبخ، من الكيكات اللذيذة والتي يمكنك صنعها لأعياد الميلاد والمناسبات، وهي غنيةٌ بالفوائد الصحية فهي تحتوي على الفيتامين والكالسيوم الضروري لنمو الأجسام وخاصةً الأطفال لذلك سأقدم لكم طريقة عمل كيكة الجوز والقهوة لحورية المطبخ 


طريقة عمل كيكة الجوز والقهوة لحورية المطبخ

نصائح للحصول على نتائج افضل في خبز الحلويات

نصائح للحصول على نتائج افضل في خبز الحلويات



نصيحة الأولى

للحفاظ على الدقيق لمدة أطول احتفظي به في وعاء نظيف محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف. يمكن الحفاظ على الدقيق الأبيض لمدة سنة تقريباً والدقيق الكامل لمدة 6 أشهر تقريباً. إذا رغبت بالاحتفاظ بالدقيق لوقت أطول خزّنيه في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة.

النصيحة الثانية.......